زلزالان يضربان اليابان ويوقعان أكثر من 20 مصابًا في محافظتين تحالف دعم الشرعية يعلن تدمير منصتين للصواريخ الباليستية في صعدة هيرتسوغ يكلف غادي آيزنكوت تشكيل حكومة إسرائيلية جديدة انفجارات وحرائق تستهدف 3 ناقلات نفط بمضيق هرمز تحالف دعم الشرعية يعلن اعتراض وتدمير صاروخ كروز حوثي أُطلق باتجاه منطقة الرياض الحمى الصفراء تتفشى في أفريقيا والصحة العالمية تصنف المخاطر الإقليمية متوسطة حريق في ناقلة نفط شرقي مضيق هرمز والبحرية الإيرانية تعلن الحادث مقتل 33 شخصًا في هجوم لمسلحين مرتبطين بداعش شرقي الكونغو الديمقراطية الصين تطلق أقمار «ياوقان-51» للاستشعار عن بعد والتجارب العلمية مصرع طفلين وإصابة 16 آخرين في حادث حافلة مدرسية بشرق فرنسا

أخر الأخبار

الكاري به جزئيات لها خاصية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات

GMT 10:39 2014 الخميس ,24 تموز / يوليو

عمان اليوم - الكاري به جزئيات لها خاصية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات

الكاري

القاهرة ـ العرب اليوم

يعتبر الكاري من المنكهات اللذيذة التي تضفي طعماً مميزا على الطعام، ونتعرف في هذا المقال على الفوائد الصحية للكاري؛ حيث يؤكد الباحثون أن الكاري أو البهار الهندي بلونه الأصفر يحتوي على جزئيات لها خاصية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات وتحسن من قدرات التعلم لدى الحيوان.

كذلك أظهرت الدراسات الحديثة أن الشعوب الآسيوية التي تستهلك الكاري بكثرة، يتمتعون بذاكرة أقوى من غيرهم الذين لا يستهلكون غير كميات صغيرة منه، كما يقول الباحثون إنه من أفضل مصادر الطعام، ويحتوي على أملاح معدنية، بالإضافة إلى الحديد، والكالسيوم.

وبهارات الكاري قد تقي من مرض التصلب المتعدد "تصلب الشرايين" وتعتبر أفضل علاج لمرض الزهايمر أو خرف الشيخوخة، كما أن تناول الكاري يخفف من الصداع، بل إنه أفضل من الـ"أسبرين" في التخلص من أوجاع الرأس، كما يمكن أن يساعد في علاج الصداع النصفي ويمنع الإصابة بسرطان القولون.

ويشار إلى أنه يمكن وضع الكاري على الأسماك البيضاء والدجاج والخضروات، كما يتم إضافته إلى صلصة البندورة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الكاري به جزئيات لها خاصية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات

الكاري

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مدينة الرسيل الصناعية، التابعة للمؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن"

مسقط - عُمان اليوم

الفنانة السورية أصالة نصري

الرياض - عُمان اليوم

محطة الفضاء الدولية

واشنطن - عُمان اليوم

دار الأوبرا السُّلطانية

مسقط - عُمان اليوم

النجم الدولي المصري محمد صلاح

أنقرة - عُمان اليوم

نظام غذائي

نيويورك - عُمان اليوم

إليسا ترتدي فستانا باللون العاج

بيروت - عُمان اليوم