نجاح استزراع الجاك فروت في سراة عبيدة

نفدت الكمية الأولى من فاكهة الجاك فروت في أقل من ساعة في سوق محافظة سراة عبيدة للخضار والفواكه، وسط تجمع عشرات السعوديين أمس لحضور أول مزاد لهذه الفاكهة الاستوائية التي تمكن مواطنون من استزراعها في تهامة قحطان، وبكميات تلبي حاجة المحافظة حاليا، حيث سجل سعر الكيلو منها 12 ريالا وبيعت أكبر ثمرة بـ120 ريالا.المزارع ملهوي سعيد أكد أن عدة فواكه آسيوية باتت معروفة، ويتم جني ثمارها كل عام، وأن المانجو يعتبر سيد الفاكهة المزروعة هناك، وحظ "جاك فروت" بات هذه الأيام هو الأكثر، وأن تلك المنطقة واعدة ومن المتوقع أن تصدر لخارج المحافظة خلال عامين.من جهته، قال المهندس الزراعي متعب محمد القحطاني إن ثمرة الجاك فروت" Jackfruit" شجرة كبيرة جدا مستديمة الخضرة الورقة بسيطة جلدية طولها 13 سم ذات لون أخضر داكن قاتم أوراقها صغيرة مفصصة وتوجد إفرازات لزجة على كل أجزاء الشجرة، مضيفا: "تعتبر أكبر ثمرة في العالم ولها نكهة الموز والأناناس معا، تسلق أو تحمص الثمار قبل وصولها للنضج أو تطبخ حتى تلين لتكون جاهزة للأكل".

وأضاف القحطاني: "يجب زراعة الجاك فروت في مناطق دافئة وخالية من الصقيع، إذ أنها تنجح في الأراضي الغنية بالعناصر الغذائية والعميقة جيدة الصرف، حيث لا تتحمل غداقة التربة كما لا تتحمل الجفاف، وتتكاثر الجاك فروت غالبا بالبذور التي لا تتحمل التخزين أكثر من شهر قبل زراعتها وتحتاج البذور من 3 إلى 8 أسابيع للإنبات.