استقرار أسعار اللحوم في مصر خلال تعاملات الأحد

استقرت أسعار اللحوم في مصر، خلال تداولات الأحد، حيث تراوح سعر اللحم الكندوز بين 130 و170 جنيهًا للكيلوغرام، فيما تراوح اللحم البتلو بين 130 و160 جنيهًا، ولحم الضأن بين 110 و120 جنيهًا، واللحم الجاموسي بين 100 و130 جنيهًا، واللحم الجملي بين 80 و120 جنيهًا، واللحم البرازيلي بين 70 و85 جنيهًا للكيلوغرام.

وتراوح سعر اللحم السوداني بين 70 و80 جنيهًا، ولحم الضأن المستورد بين 60 و80 جنيهًا. ووصل سعر الكبدة المجمدة إلى 30 جنيهًا للكيلوغرام، فيما بلغ سعر الكبدة البلدي 150 جنيهًا. ويذكر أن أسعار اللحوم شهدت ارتفاعًا بعد ارتفاع أسعار الوقود، نتيجة لارتفاع تكلفة النقل. وتعد اللحوم من أكثر السلع تأثرًا بتكلفة النقل، حيث تُنقل اللحوم الحية من المزارع، التي يقع أغلبها في المناطق الصحراوية.

ويرجع ارتفاع أسعار اللحوم إلى قلة المعروض منها في الأسواق، وارتفاع تكلفة الأعلاف المستوردة، والأمصال المستوردة. وتولي الدولة اهتمامًا كبيرًا لمشاريع الثروة الحيوانية، لتوفير حاجة المستهلك من اللحوم بأسعار مناسبة.