العسل التركي يحوز على الميدالية الفضية في إيطاليا

حصل العسل العضوي التركي، المنتج في بلدة "أردملي"، بمدينة مرسين، الواقعة جنوب تركيا، على الميدالية الفضية، في المسابقة الدولية السادسة (بيولميل)، للعسل العضوي، والتي نظمت في مدينة بولونيا الإيطالية مؤخرًا. وشارك "جلال تشاي"، منتج العسل التركي "أيريتشاير"، باسم تركيا في المسابقة، حيث ضمت لجنة التحكيم 14 حكما من إيطاليا، ومختلف الدول الأوروبية. وأشار "تشاي"، في حوار أجراه مع مراسل الأناضول، أن الميدالية الفضية التي حصل عليها من إيطاليا، هي الجائزة الدولية الرابعة التي يحصل عليها عسل "أيريتشاير"، من خارج البلاد. وأفاد المنتج التركي أن جبال طوروس، تمثل مناخا ملائما لإنتاج العسل العضوي، الذي يتميز بالجودة العالية، لما تتمتع به هذه المناطق، من وفرة نباتات (فلورا)، التي يتغذى عليها النحل. وأضاف "تشاي"، أن بقايا الأدوية الزراعية التي كانت تختلط بالعسل، شوهت الصورة الحقيقية للعسل التركي في السنوات الماضية، مشيرًا إلى أن الفترة الحالية، تشهد تطورا كبيرا في إنتاج العسل التركي عالي الجودة، داعيًا منتجي العسل من مختلف المدن التركية، إلى المشاركة في المسابقات الدولية، لإعادة العسل العضوي التركي، إلى موقعه الطبيعي في المحافل الدولية.