إغلاق مطعم يبرد الدجاج داخل براميل "بوية" في السعودية

قامت بلدية محافظة الدوادمي ممثلة في قسم صحة البيئة و بمتابعة وإشراف من رئيس البلدية المهندس عبدالله العبدان مساء الأربعاء، بإغلاق أحد أشهر مطاعم الوجبات "السريعة" في سوق مكة بحي الديرة ، وذلك في إطار حملتها الرقابية المكثفة التي تقوم بها ، وتنوعت المخالفات التي رصدها المراقبون إلى اكتشاف قيام المطعم بتبريد "الدجاج المجمد" بداخل براميل لطلاء البوية (صبغ الجدران) ، بالإضافة إلى إستخدامهم بعض الأوانٍي المتسخة والقديمة تُجهز بها الأطعمة . وفي سياق الجولة الرقابية تم كذلك إغلاق أحد مطاعم تسالي في سوق الفتح لتجاوزات تتعلق بالنظافة والسلامة العامة ،كم تم ضبط أحد المتجولين يقوم ببيع " البطيخ " في نفس أحد الممرات في نفس السوق . جدير بالذكر أن بلدية الدوادمي قامت بإغلاق عدد من المطاعم وكافتيريات للوجبات السريعة بمختلف أحياء المحافظة خلال الفترة الماضية ، وستتواصل الجولات الرقابية بشكل دائم ومستمر من خلال برامج تم تحديده لمتابعة المطاعم بجولات مفاجئة للتأكد من تطبيق جميع الإجراءات الصحية وخصوصاً قبل حلول شهر رمضان المبارك ، وتتركز الحملات التفتيشية على صحة العاملين ونظافتهم الشخصية وأنواع الأدوات المستخدمة في الطبخ وغيرها، كما سيتم وضع لوحة تفيد بإغلاق المطعم المخالف خلال فترة الإغلاق في الفترة المقبلة .