طريقة عمل كب كيك الفستق بدون فرن
آخر تحديث GMT04:09:43
 عمان اليوم -

طريقة عمل كب كيك الفستق بدون فرن

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة عمل كب كيك الفستق بدون فرن

كب كيك الفستق
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    2 كوب فستق مقشر
    كوب وربع سميد
    1 كوب سكر
    ثلث كوب ماء
    2 معلقة كبيرة زبدة
    1 معلقة كبيرة ماء زهر
    1 معلقة صغيرة عصير ليمون
    2 كوب قشطة للحشو

طريقة التحضير

    ينقع الفستق في ماء دافئ لمدة ليلة كاملة، ثم يرفع ويجفف بفوطة نظيفة، وتزال قشوره.
    يوضع السميد في وعاء على النار، ويضاف إليه الزبدة، ويقلب لمدة 10 دقائق وحتى يتحمص.
    يوضع الفستق في الكبة، ويضاف إليه ربع كوب سكر، ويطحن جيداً حتى ينعم.
    توضع باقي كمية السكر في وعاء على النار، ويضاف إليه الماء وعصير الليمون، ويقلب حتى يذوب السكر.
    يضاف خليط الماء إلى السميد، وتقلب جيداً.
    يضاف الخليط إلى الكبة، ويضاف إليها ماء الورد، وتفرم جميع المكونات جيداً حتى نحصل على خليط لين.
    توضع في وعاء، وتغطى، وتحفظ في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
    تدهن قوالب التارت بالزيت أو تبطن ببلاستيك استريتش.
    يوضع جزء من خليط الفستق في القالب، ويضغط عليه جيدا مع ضرورة ملامسته للأطراف.
    يوضع مقدار معلقة كبيرة من القشطة بداخله، ثم يوضع مقدار آخر من خليط الفستق.
    تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
    يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، أو لحين التقديم.
    تقلب على طبق التقديم، ويزال القالب بحرص.
    تزين بالفستق والقشطة، وتقدم.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كب كيك الفستق بدون فرن طريقة عمل كب كيك الفستق بدون فرن



شيرين عبد الوهاب تستعيد بريقها بالأحمر في ظهور جديد يعكس الثقة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 13:09 2026 السبت ,09 أيار / مايو

صفات برج الثور التي لا يعرفها أحد

GMT 19:51 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس

GMT 23:46 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon