طريقة إعداد وتحضير كيكة الزعفران
آخر تحديث GMT16:03:37
 عمان اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كيكة الزعفران

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد وتحضير كيكة الزعفران

كيكة الزعفران
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- للتغطية :
الزعفران : ملعقة صغيرة
سكر البودرة : كوب
حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
ماء الورد : ملعقة صغيرة
- دقيق : كوبان ونصف 
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة 
- ملح : ربع ملعقة صغيرة 
- الزبدة : 200 غم (طرية / بدرجة حرارة الغرفة) 
- سكر : كوبان ونصف 
- البيض : 4 حبات (بدرجة حرارة الغرفة) 
- حليب : كوب (سائل) 
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون) 
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. في وعاء جانبي اخلطي الزبدة والسكر لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي البيض بالتدريج.

2. أضيفي الهيل المطحون، والفانيلا واخلطي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والحليب بالتدريج، حتى تحصلي على خليط متجانس.

4. جهزي قالب الكيك، وادهنيه بالزيت ورشة طحين، وصبي خليط الكيك بالقالب، وأدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقاً لمدة 45 دقيقة، على درجة حرارة 180.

5. عند التأكد من نضوج الكيك، أخرجيه من الفرن، واتركيه حتى يبرد تماماً، ثم أخرجيه من القالب واتركيه على الشبك.

6. لتحضير تغطية الزعفران: قومي بخلط السكر والحليب السائل، مع ملعقة صغيرة من ماء الورد، والزعفران، حتى يصبح الخليط ثقيل، وكثيف، ثم صبي الخليط فوق الكيك، وقدميه.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كيكة الزعفران طريقة إعداد وتحضير كيكة الزعفران



سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش - عُمان اليوم

GMT 09:21 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الميزان

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 21:01 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon