الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:07:17
آخر تحديث GMT22:07:17
زنود الست بالطريقة اللبنانية
زنود الست بالطريقة اللبنانية
القاهرة _ العرب اليوم
المكونات
• كيس من عجين الفيلو، سواء المثلجة أو المذوبة.
• خمسمئة غرام من الحليب السائل.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• ثلاثة أرباع الكوب من النشا.
• ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
• ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبيّ المطحون.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الّليمون.
• علبة من القشطة.
طريقة التحضير
• قطّع رقائق العجينة بشكل مستقيماتٍ صغيرة متساوية.
• غطِّ رقائق العجين بقطعة قماش مبلولة، وضعها جانباً.
• اخلط الحليب والماء والنشا في وعاءٍ كبير، ثم قلّب المكونات معاً بشكل جيّد، حتى يصبحَ المزيج كثيفاً.
• أضف ماء الزهر إلى المكوّنات السابقة ثم استمرّ بالتحريك، ثم ضع المزيج ليبرد وتصبح حرارته كحرارة الغرفة العاديّة.
• ضع واحدة من الرقائق والأخرى فوقَها بالاتجاه المعاكس لها على الطاولة.
• اخلط المزيج السابق بالقشطة الباردة، وامزجها بشكل جيّد حتى يصبح المزيج كالكريمة.
• ضع ملعقة كبيرة من المزيج على الرقائق بشكل طوليّ، ثم ابدأ بثني الأطراف إلى المنتصف ولفَّها بشكل اللفافة.
• أكمل باقي الرقائق بالطريقة نفسها، وبعد الانتهاء من اللفّ ضع الرقائق في صينيّة.
• ضع الصينيّة بالفرن على أن يكون محمّى مسبقاً مدةَ اثنتيْ عشرة دقيقة، أو حتى تتحمّر وتصبح ذهبيّة اللون.
• بعد أن يصبح لونها ذهبيّاً أخرجها من الفرن، وضعها جانباً حتى تبرد.
• بعد أن تبرد أضِفْ على زنود الستّ القطر، وزيّنها بالفستق الحلبيّ والقليل من زهر اللوز.
GMT 17:47 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
الشيرة أو القطر من المكونات الأساسية طريقة عمل الشيرة للحلوياتGMT 13:10 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
طريقة تحضير بسبوسة اللبن خطوة بخطوةGMT 19:07 2019 الأحد ,07 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك الفانيليا بالنوتيلا وجوز الهندGMT 21:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طبقات بسكويت مع بودينغ الشوكولاتة بالموزGMT 18:16 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة عمل الكليجة العراقيةالفاو تحذر من صعود أسعار الغذاء بسبب حرب إيران وإغلاق مضيق هرمز
واشنطن - عُمان اليوم
أعلنت قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) الجمعة أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أبريل إلى أعلى مستوياتها في أكثر من ثلاث سنوات، مع صعود أسعار الزيوت النباتية على وجه الخصوص بسبب حرب إيران ...المزيدفضل شاكر يحصل على البراءة في التهمة الموجهة إلية لعدم ثبوت الأدلة
بيروت - عُمان اليوم
أصدرت محكمة جنايات بيروت، الأربعاء، حكماً ببراءة النجم اللبناني فضل شاكر، من تهمة محاولة قتل الشيخ هلال حمود، بعد عدة أشهر من المداولات القضائية والاستماع إلى شهادة شهود الإثبات والنفي. ونال فضل شاكر حكماً بالبرا...المزيدالذكاء الاصطناعي يغير طبيعة التواصل داخل بيئة العمل
لندن - عُمان اليوم
تنتشر رسائل البريد الإلكتروني المُولّدة بالذكاء الاصطناعي في مختلف القطاعات. وكان ريان روسلانسكي، الرئيس التنفيذي لشركة «لينكدإن»، صرح الخريف الماضي بأنه يستخدم الذكاء الاصطناعي في جميع رسائل البريد الإلك�...المزيدسلطنة عمان تشارك في الاحتفال باليوم العالمي للملكية الفكرية
مسقط - عُمان اليوم
تشارك سلطنة عُمان غدًا نظيراتها دول العالم الاحتفال باليوم العالمي للملكية الفكرية الذي يصادف الـ 26 أبريل من كل عام للتركيز على أهمية حقوق الملكية الفكرية ومجالاتها المختلفة كالعلامات التجارية وبراءات الاختراع و...المزيد
GMT 19:06 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
شيرين عبدالوهاب تخطف الأنظار بإطلالة جريئة بعد عودتها الفنية
GMT 20:29 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
البرهان يؤكد لا تفاوض ولا سلام مع قوات الدعم السريع في السودان
GMT 21:02 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
طهران تؤكد أنها تواصل دراسة الرد على المقترح الأميركي والبيت الأبيض يقول إن الحصار على إيران ناجح ويخنق اقتصادها
GMT 19:51 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
عراقجي يتهم أميركا بعرقلة الحلول الدبلوماسية عبر مغامرات عسكرية متهورة
GMT 22:54 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
عادات يومية بسيطة قد تضعف جهاز المناعة دون أن ننتبه
GMT 19:41 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
أحلام تشارك جمهورها كواليس بروفات حفل دار الأوبرا بليلة الموسيقار طلال
GMT 18:36 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
روبيو يحذر من سيطرة إيران على مضيق هرمز ويؤكد رفض واشنطن
GMT 18:51 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
ميلوني تلتقي روبيو في روما وسط توتر في العلاقات مع واشنطن
GMT 22:41 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
الذكاء الاصطناعي يغير طبيعة التواصل داخل بيئة العمل
GMT 18:07 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
ترامب يؤكد أن إيران تسعى لاتفاق ويحذّر من تصعيد عسكري في حال الرفض
GMT 19:41 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
أحلام تشارك جمهورها كواليس بروفات حفل دار الأوبرا بليلة الموسيقار طلال
GMT 22:54 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
عادات يومية بسيطة قد تضعف جهاز المناعة دون أن ننتبه
GMT 23:31 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
دراسة تكشف أن تناول البيض بانتظام قد يقلل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر
GMT 00:19 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
سلطان عُمان والرئيس المصري يبحثان تطورات المنطقة في مسقط
GMT 16:23 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 05:21 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
الوضع الفلكي ضاغط ويجب أن تترك مسافة كافية تفصلك عن مثيري المشاكل
GMT 20:59 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
إصابات تضرب نجوم كرة القدم قبل كأس العالم في أميركا وكندا والمكسيك
GMT 20:35 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
إنفانتينو يؤكد أن أوروبا تسيطر على 70 % من اقتصاد كرة القدم وأميركا تساهم بـ3 %
GMT 18:22 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
تحركات متسارعة نحو اتفاق بين واشنطن وطهران وسط تقييم إيراني وتحذيرات أميركية وتصريحات عن مسودة شبه متوافق عليها
GMT 16:53 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 04:32 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج العذراء الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 22:06 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
أعراض حصوات الكلى لا يجب تجاهلها مثل الألم الحاد وتغير لون البول
GMT 19:21 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر
GMT 20:41 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر
يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال
GMT 09:26 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج العقرب
GMT 21:17 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
بونو يؤكد أهمية مواجهة الخلود في نهائي كأس خادم الحرمين
GMT 21:02 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
الظروف الصعبة تحتم عليك القيام بأكثر من وظيفة في اليوم
GMT 10:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
أحداث فلكية غنية ومهمة للغاية مليئة بالتطورات والتغييرات
GMT 05:15 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
توازن بين حياتك الشخصية والمهنية
GMT 05:08 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
برج الثور عليك أن تعمل بدقة وجدية لتحمي نفسك
GMT 19:51 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس
GMT 09:52 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 21:30 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 13:00 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتلاحق الأخبار الجميلة في هذا الشهر الذي يحمل لك انفراجات
GMT 19:34 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
حاذر التدخل في شؤون الآخرين
GMT 21:21 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك