طريقة سهلة وبسيطة لإعداد آيس كريم أم علي
آخر تحديث GMT17:54:46
 عمان اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد آيس كريم أم علي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد آيس كريم أم علي

آيس كريم أم علي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- حليب : 1.134 ليتر (طازج) 

- القشدة : 344 مل (طازجة) 

- حليب : 84 غرام (مجفف) 

- سكر العنب : 274 غرام 

- السكر الناعم : 100 غراماً 

- مثبت : 12 غم 

- تريمولين : 52 غرام 

- بقلاوة : 250 غراماً 

- فستق : 50 غم 

- زبيب : 50 غم (مفروم) 

- ماء الورد : 25 ملليلتراً 

طريقة التحضير

1. اخلطي الحليب والقشدة والحليب المجفف وسكر العنب حتى تصبح مزيجاً متجانساً.

2. ضعيه في وعاء على درجة حرارة 40 سيليسيوس واخفقي السكريات والمثبت.

3. عندما تصل الحرارة إلى 85 درجة سيليسيوس، اخرجية وقومي بتبريده بأسرع طريقة ممكنة.

4. ضعيه في الثلاجة لمدة 6-12 ساعة.

5. ضعيه في آلة الآيس كريم وفقاً للتعليمات.

6. أضيفي أخيراً البقلاوة المفرومة جداً والزبيب والفستق ومزيج الآيس كريم وخزّنيه في الثلاجة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد آيس كريم أم علي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد آيس كريم أم علي



GMT 14:22 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

إطلالات أمينة خليل تخطف الأنظار في شهر ميلادها
 عمان اليوم - إطلالات أمينة خليل تخطف الأنظار في شهر ميلادها

GMT 11:20 2020 الأحد ,10 أيار / مايو

بريشة : هارون

GMT 21:16 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 16:24 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم

GMT 08:57 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

GMT 22:54 2026 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 16:43 2026 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر

صوفي أدينو تعود إلى الأرض بعد 235 يوماً في محطة الفضاء الدولية

GMT 20:58 2024 الجمعة ,07 حزيران / يونيو

بسبب خلل كيا تستدعي أكثر من 462 ألف سيارة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon