لبنان يعلن ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي إلى 2727 قتيلا و8438 جريحا مقتل 3 أشخاص في حادث إطلاق نار بمدينة لينز النمساوية زلزال بقوة 5.1 درجة يضرب بابوا غينيا الجديدة إسرائيل تعلن مقتل قائد قوة الرضوان في غارة على الضاحية الجنوبية لبيروت براءة فضل شاكر في قضية محاولة قتل الشيخ هلال حمود تسجيل إصابتين بفيروس هانتا بعد وصولهما من سفينة سياحية سبيس إكس تطلق 24 قمراً صناعياً من ستارلينك إلى المدار البحرية الباكستانية تستجيب لنداء استغاثة سفينة هندية في بحر العرب وزارة الداخلية السورية تعلن إحباط مخطط إرهابي واسع زلزال بقوة ست درجات يهز منطقة سامار في الفلبين

أخر الأخبار

طريقة تحضير زنود الست الحلوى في منزلك

GMT 23:31 2017 الإثنين ,10 تموز / يوليو

عمان اليوم - طريقة تحضير زنود الست الحلوى في منزلك

زنود الست الحلوى في منزلك

القاهرة - العرب اليوم

رقائق العجين أو عجينة الجلاش أو عجينة الفيلوا (الكميّة اختيارية)

كوب أو علبة حليب المكثّف والمُحلّى

3 أكواب ماء

0.75 كوب نشاء

ملعقة ڤانيلا سائلة

زيت للقلي

ملعقتين كبيرتين فستق أو فول سوداني أو أي نوع من المكسرات المفضّلة

طريقة التحضير:

نبدأ بتحضير الحشوة حيث نقوم بغليّ 3 أكواب ماء على النار ونضيف من بعدها الحليب المكثّف والمحلّى ونخلط المزيج جيّدًا ومن ثمّ نضيف النشاء والڤانيلا ونقلّبه على النار حتّى يتماسك قوامه، من ثمّ نضع هذه الحشوة جانبًا حتّى تبرد أو أن نضعها في الثلّاجة، ونباشر بتحضير الرقائق فنشكّلها فوق بعضها البعض حتّى نحصل على شكل "زائد +" ونضع في وسطها الحشوة الباردة ونقوم بلفّها جيّداً ونُحكِم إغلاقها بقليل من الحشوة عند آخر طرف العجينة حتّى لا يفسد شكلها عند القليّ، وعند الانتهاء من عملية اللّف والحشو، نقوم بتحمية الزيت على نار متوسّطة ونضع اللفائف لقليها وتحميرها من الجهتين كيّ تكسب اللون الذهبيّ، ومن ثمّ نضعها في مزيج السكّر السائل حتّى تتشرّب لفائف زنود الست السكّر بشكل جيّد ومن ثمّ نقوم بتصفيتها جيّداً كي تحافظ على قرمشتها ونضيف عليها أخيرًا المكسّرات المبروشة قبل تقديمها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير زنود الست الحلوى في منزلك

زنود الست الحلوى في منزلك

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شعار منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)

واشنطن - عُمان اليوم

النجم اللبناني فضل شاكر

بيروت - عُمان اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن - عُمان اليوم

علم سلطنة عمان

مسقط - عُمان اليوم

كيليان مبابي نجم ريال مدريد

باريس - عُمان اليوم

البقاء في المنزل لفترات طويلة

لندن - عُمان اليوم

الملكة رانيا بإطلالة ذهبية

عمان - عُمان اليوم