طريقة سهلة وبسيطة لإعداد رول البيتزا الشهية
آخر تحديث GMT20:57:35
 عمان اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد رول البيتزا الشهية

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد رول البيتزا الشهية

رول البيتزا الشهية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- دقيق : 3 اكواب

- سكر : ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- خميرة : ملعقة كبيرة

- حليب : نصف كوب (دافئ)

- ماء دافئ : كوب

- ديك الرومي : 5 شرائح (مدخن أو بيبروني على حسب الرغبة، للحشو)

- هريسة : ملعقتان كبيرتان (حارة، للحشو)

- صلصة البيتزا : ملعقتان كبيرتان (للحشو)

جبنة الموتزاريلا : كوب (أو جبن قشقوان، للحشو)

طريقة التحضير

1. تخلط جميع المكونات الجافة معا ( الدقيق – الملح – السكر – الخميرة) في العجان وتخلط جيدا، ثم يُضاف الماء والحليب تدريجيا مع استمرار الخلط على سرعة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى يصبح لدينا عجين ملساء ثم تترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.

2. تفرد العجينة على شكل مستطيل ثم يوزع خليط الصلصة ثم يرش كمية من الجبن وتوزع شرائح التركي ثم تلف العجينة وتقفل من الأطراف جيدا وتوضع في صينية خاصة للخبز وتترك لتختمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.

3. تدهن بخليط من صفار البيضة المخفوق مع  ملعقة الكريمة لدهنها من الخارج.

4. يخبز في فرن ساخن على 180 درجة لمدة 25- 30 دقيقة أو حتى يكتسب اللون الذهبي من الخارج.

5. يترك ليبرد قبل التقطيع.

6. تُخلط الهريسة مع الصلصة وتترك جانبا.

 

 

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد رول البيتزا الشهية طريقة سهلة وبسيطة لإعداد رول البيتزا الشهية



أحلام بإطلالات ناعمة وراقية في المملكة العربية السعودية

الرياض ـ عمان اليوم

GMT 20:23 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

أخطاء شائعة تؤثر على دقة قياس ضغط الدم في المنزل

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 23:46 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر

GMT 04:43 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العقرب الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 09:26 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج العقرب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab