طريقة اعداد طبق السمكة الحرة
آخر تحديث GMT17:17:51
 عمان اليوم -

طريقة اعداد طبق السمكة الحرة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة اعداد طبق السمكة الحرة

طبق السمكة الحرة
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير:

سمكة بوزن كيلو

بهارات سمك جاهز

3 اوراق غار
ملح
شرائح ليمون للزينة
مقادير صلصة السمكة الحرة 
3 حبات طماطم مفرومة ناعم
حبتا فلفل أحمر حار مفرومة ناعم
باقة كزبرة مفرومة ناعم
نصف باقة بقدونس مفروم ناعم
6 حبات ثوم مهروس
ربع كوب زيت زيتون
رشة كمون
رشة ملح
ملعقة كزبرة يابسة
فلفل احمر حار مطحون
بصلة مقطعة قطع صغيرة

طريقة التحضير:
تملح السمكة جيدا ونضيف اليها بهارات السمك ونضع ورق الغار وشرائح الليمون بداخلها
نضع على وجه السمكة شرائح ليمون ثم نغلفها كاملة بورق القصدير ونضعها في فرن بحرارة 180 درجة مدة نصف ساعة
نخرج السمكة من الفرن وننزع القصدير عنها ثم نغطيها ونتركها جانبا

طريقة تحضير الصلصة:
نضع الثوم والبصل والفلفل في مقلاة على النار وتقلى المكونات بقليل من الزيت لخمس دقائق ثم نضيف الكزبرة ونحرك المقادير،ثم نضيف الطماطم والبقدونس والملح والبهارات المتبقية وتترك عشر دقائق، ثم توضع السمكة في طبق التقديم ثم تسكب الصلصة فوقها وتزين بشرائح الليمون وحسب الرغبة وتقدم ساخنة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد طبق السمكة الحرة طريقة اعداد طبق السمكة الحرة



GMT 02:39 2020 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل شوربة المكرونة بالخضار

GMT 02:24 2020 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير شوربة الدجاج

GMT 18:09 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار الغنية للرجيم

GMT 08:44 2019 السبت ,07 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد سلطة السبانخ بالزيت لرجيم صحي

GMT 08:36 2019 الإثنين ,26 آب / أغسطس

تعرف على طريقة تحضير سريعة لخبز متوم

GMT 11:55 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

زيدان يرفض الذعر قبل موقعة تركيا في دوري الأمم الأوروبية

GMT 20:52 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 19:30 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 17:30 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

اتحاد اليد الجزائري متمسك بالمدرب الفرنسي بورت

GMT 16:44 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

منتخب فرنسا للجمباز ينسحب من بطولة أوروبا في تركيا

GMT 16:43 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 19:06 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

محمود حسن تريزيجيه يعلن تعافيه من فيروس كورونا

GMT 10:46 2020 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

مقاتل يمزق نصف أذن منافسه بلكمة قوية في بطولة UFC في أميركا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon