الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة
آخر تحديث GMT16:17:29
 عمان اليوم -

الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة

الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة
القاهرة / شيماء مكاوي

يقدم الشيف زيزو إلى "العرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان على "معكرونة بصوص الجبنة " كالتالي :
المكونات:
350 غرام معكرونة كوع أو مقصوصة متوسطة
80 غرام زبده
ربع كوب زيت نباتي
40 غرام دقيق
250مليلتر حليب
الجبنه المفضله(شيدر – بارميزان – موتزاريلا – رومي ويكون مبشور)
ملح وفلفل
1 ونصف كوب مرقة لحم أو دجاج
 التحضير:
يحمر الدقيق في الزبده والزيت مثل البشاميل ثم يضاف الحليب ويقلب على نار هادئة ثم نضيف الجبن ويقلب جيدا بمضرب البيض حتى يذوب ويمتزج جيدا ثم نرش قليل من الملح والفلفل وتطفيء النار... نسلق الكرونة بنسبه تقريبا 85% ثم نصفيها جيدا ونضعها في إناء كبير ونضع الصوص عليها ونقلبها ثم نضعها في صنيه ونوزع على الوجه جبنه موتزاريلا أو برمجيانو ريجانو ثم ندخلها فرن ساخن لنحو 7 إلى 10 دقائق حتى يحمر الوجه وبالهنا.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة الشيف زيزو يقدم الإفطار على معكرونة بصوص الجبنة



GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 19:07 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 05:15 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

توازن بين حياتك الشخصية والمهنية

GMT 09:07 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج العذراء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon