الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:35:29
آخر تحديث GMT05:35:29
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز
طريقة تحضير شيخ المحشي باللبن مع الأرز
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
كيلو ونصف الكيلو كوسا
معلقة كبيرة نشاء
0.5 كيلوغرام لحم مفروم
3 حبات بصل حجم وسط
0.5 كوب صنوبر محمص
3 ملاعق كبيرة سمن
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان نشاء
كيلو ونصف لبن رائب
عصير حبة ليمون
كوبان من الماء البارد
طريقة التحضير:
نقلب اللحم والسمن على النار حتى ينضج. نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يذبل.
نضيف الملح والفلفل الأسود ونترك اللحم حتى يبرد ثم نضيف الصنوبر.
نحفر الكوسا ونغسلها ثم نحشوها باللحم حتى تنتهي الكمية.ونقلبها بزيت عميق ونضعها بمصفاة لاخراج الزيت الزائد.
في طنجرة عميقة نضع اللبن والنشاء والليمون والماء على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان. نضيف حبات الكوسا ونتركها على النار حوالى ربع ساعة.
تقدم مع الأرز.
GMT 17:09 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 04:32 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
طريقة عمل الكفتة بالصلصةGMT 10:03 2020 الثلاثاء ,01 أيلول / سبتمبر
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 20:30 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
الكفتة بالصلصة الحارة والفطرGMT 08:21 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المنتو الكذابسلطنة عُمان وقطر تبحثان تعزيز التعاون المشترك في مجالات التجارة والصناعة
مسقط - عمان اليوم
استقبل معالي قيس بن محمد اليوسف وزير التجارة والصناعة وترويج الاستثمار اليوم، سعادة فيصل بن ثاني آل ثاني وزير التجارة والصناعة في دولة قطر، وذلك بمقر صالة “استثمر في عُمان". جرى خلال المقابلة مناقشة سبل تعزيز...المزيدمي عز الدين تعود بعد غياب طويل في اول ظهور فني لها بعد وفاة والدتها
القاهرة ـ عمان اليوم
بعد غياب طويل عن الساحة الفنية بسبب وفاة والدتها في نوفمبر الماضي، عادت الفنانة المصرية مي عز الدين أخيرًا للظهور، وذلك بعد فترة من الاختفاء أثارت قلق جمهورها. غابت مي عز الدين تمامًا عن وسائل الإعلام، ولم تظهر في أ...المزيدماسك يحذر من "هلوسة" الذكاء الاصطناعي بسبب نفاد البيانات على الإنترنت
واشنطن - عمان اليوم
في تحذير جديد أطلقه إيلون ماسك، مؤسس شركة تسلا وSpaceX، حذر من خطر "هلوسة الذكاء الاصطناعي" في المستقبل القريب، وذلك بسبب احتمالية نفاد البيانات المتاحة على الإنترنت لتدريب الأنظمة الذكية. وتوقع ماسك أن الذكاء ا�...المزيد
GMT 09:58 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
إطلالات كيت ميدلتون أناقة وجاذبية لا تضاهى
GMT 09:55 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
أفضل الوجهات السياحية لعام 2025 اكتشف مغامرات جديدة حول العالم
GMT 21:08 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
نصائح للعناية بالأرضيات الباركيه وتلميعها
GMT 19:59 2025 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير
اكتشاف علمي جديد قد يمنع فقدان البصر الناتج عن العمى الوراثي
GMT 16:15 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 21:24 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
الجزائر تكافئ رياضييها المتفوقين في دورة الألعاب الأفريقية
GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 16:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الإيجابية والتفاؤل يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 14:54 2019 الأحد ,26 أيار / مايو
الأسطورة المغربية مروان الشماخ يعلن اعتزاله كرة القدم
GMT 00:35 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
هيثم شاكر يخرج عن صمته و يُهاجم الشركة المُنتجة لألبومه الجديد
GMT 00:57 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
دينا ترد على تصريحات المعتزلة نجوى فؤاد بشأن عدم قدرتها على الرّقص
GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
GMT 01:00 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
دينا بطمة تُفاجئ جمهورها باقتحامها لمجال التمثيل من خلال "قلبي نساك"
GMT 20:33 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
محمود كهربا يؤكد أن هناك مفاجأة في الانتقالات الشتوية
GMT 00:54 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
إنجي وجدان تُحرض هنا الزاهد على الطلاق من أحمد فهمي بسبب الغيرة
GMT 11:42 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
ألمانيا “الجريحة” تواجه آيرلندا وهولندا في مهمة سهلة أمام إستونيا
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 13:59 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
الترجي يصطدم ببطل آسيا في افتتاح مشواره في كأس العالم للأندية
GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
اهتمامات الصحف الليبية الأحد
GMT 16:31 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك