طريقة سهلة وبسيطة لإعداد مكرونة بالدجاج والبروكلي
آخر تحديث GMT14:58:29
 عمان اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد مكرونة بالدجاج والبروكلي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد مكرونة بالدجاج والبروكلي

مكرونة بالدجاج والبروكلي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- للمكرونة :

الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

معكرونة : باكيت (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة)

ملح : 2 ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ملعقة صغيرة

بهار مشكل : ملعقة صغيرة

صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة)

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة 

- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع مكعبات / متبل) 

- البصل : 1 حبة (مفروم) 

- الثوم : 3 فصوص (مفروم) 

- الفطر : كوب (مقطع) 

- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة) 

- ملح : ملعقة صغيرة 

- بهار مشكل : ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة 

- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة (جاهزة) 

- كريمة الطبخ : 2 كوب (سائلة) 

- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة 

- جبنة بارميزان : ملعقة كبيرة 

طريقة التحضير

1. بمقلاة عميقة على النار، إقلي مكعبات صدر الدجاج المتبل بزيت الزيتون والزبدة، حتى يتغير لونها للأبيض، ثم أضيفي البصل والثوم والفطر المقطع، وحركي.

2. أضيفي البروكولي المقطع، وبهرّي بالملح، والبهار المشكل، والفلفل الأسود.

3. أضيفي صلصة البيستو الجاهزة، والكريمة، وغطي المقلاة، واتركي المكونات على نار هادئة مدة 30 دقيقة، ثم رشي ملعقة صغيرة من الزعتر الناشف، وجبنة البارميزان.

4. بقدر على النار، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي المكرونة المسلوقة، وبهرّي المكرونة بالملح، والفلفل الأسود، والبهار المشكل، والبيستو صوص، وحركي حتى تختلط المكونات، وغطي القدر، واتركي المكرونة لمدة 5 دقائق.

5. للتقديم: ضعي المكرونة بطبق التقديم، واسكبي من صلصة الدجاج بالكريمة فوق المكرونة، وقدميها ساخنة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد مكرونة بالدجاج والبروكلي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد مكرونة بالدجاج والبروكلي



هيفاء وهبي تتألق بإطلالات خضراء مستوحاة من جمال الربيع

بيروت - عُمان اليوم

GMT 07:35 2013 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

18 عامًا في العمل الإعلامي مرت كالحلم الجميل

GMT 04:06 2020 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 04:59 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الحوت الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 04:25 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 12:59 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

مؤشر بورصة مسقط يغلق منخفضًا بنسبة 0.85 %
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon