طريقة إعداد وتحضير كوسا محشي بطريقة مبتكرة
آخر تحديث GMT10:50:17
 عمان اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كوسا محشي بطريقة مبتكرة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد وتحضير كوسا محشي بطريقة مبتكرة

كوسا محشي بطريقة
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- برغل : ملعقتان كبيرتان (خشن) 
- البهار الأسود : رشّة 
- ملح : رشّة 
- معجون الطماطم : ربع كوب 
- طماطم : 1 حبة 
- الأرز : ربع كوب (الأبيض) 
- الكوسا : 3 حبات 

طريقة التحضير
1. تغسل حبّات الكوسى جيداُ وتسلق بالماء المغلي مع رشّة من الملح.
2. تصفّى حبّات الكوسى من الماء جيدأً حتى تبرد.
3. تقطّع الطماطم الى مربعات صغيرة، وتطهى على نارِ متوسطة مع الأرز الأبيض ورشّة من الملح والبهار الأسود (بعد غسله جيداً بالماء وتصفيته) إلى حين نضوجه.
4. يغسل البرغل الخشن جيداُ ويخلط مع معجون الطماطم.
5. تحشى حبّات الكوسى بالأرز .
6. في طبق التقديم، توضع حبّات الكوسى وتحتها خليط معجون الطماطم والبرغل، ويقدّم الطبق.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كوسا محشي بطريقة مبتكرة طريقة إعداد وتحضير كوسا محشي بطريقة مبتكرة



أيقونة الموضة سميرة سعيد تتحدى الزمن بأسلوب شبابي معاصر

الرباط ـ عمان اليوم

GMT 22:38 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير

أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون
 عمان اليوم - أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون

GMT 22:44 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير

أبرز العيوب والمميزات لشراء الأثاث المستعمل
 عمان اليوم - أبرز العيوب والمميزات لشراء الأثاث المستعمل

GMT 09:25 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 09:25 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف

GMT 09:21 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الميزان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab