طريقة إعداد وتحضير طاجن عكاوي بالبصل
آخر تحديث GMT18:51:17
 عمان اليوم -

طريقة إعداد وتحضير طاجن عكاوي بالبصل

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد وتحضير طاجن عكاوي بالبصل

طاجن عكاوي بالبصل
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

1 و نصف كيلو عكاوي قطع  3 بصلة كبيرة  2 فص ثوم  1 ملعقة صغيرة زعتر  2 ثمرة جزر  1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب  2 فص حبهان  2 ثمرة طماطم  1 ملعقة صغيرة توابل  2 ورق لورا  فلفل حار  حسب الرغبة 1 مكعب مرقة  زيت  ملح  فلفل أسود 

طريقة التحضير
* يوضع فى القليل من الزيت القليل من الملح على النار 

* تشوح قطع العكاوي فى خليط الزيت على النار 

* يضاف الزعتر 

* يفرم الفلفل الحار والبصل والثوم والجزر والطماطم 

* يضاف خليط الخضار إلى خليط العكاوي على النار 

* يفرم البصل خشنًا ويقلب مكان تشويح قطع العكاوى 

* تضاف التوابل ومكعب مرقة وورق لورا وحبهان وجوزة الطيب 

* يضاف خليط البصل لخليط العكاوى

* يضاف الماء ويقلب كل الخليط ويترك على النار حتى الغليان

* يوضع الخليط فى الطاجن الساخن 

* يوضع فى الفرن حتى تمام النضج 

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير طاجن عكاوي بالبصل طريقة إعداد وتحضير طاجن عكاوي بالبصل



ياسمين صبري تتألق بإطلالات كاجوال ورياضية أنيقة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 16:27 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

بسمة بفستان مزين كليا بتطريزات الخرز المرصع
 عمان اليوم - بسمة بفستان مزين كليا بتطريزات الخرز المرصع

GMT 22:24 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

ناسا تنشر صورة تاريخية للأرض من مهمة "أرتيميس 2"

GMT 20:35 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 21:26 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 04:32 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العذراء الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon