طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي
آخر تحديث GMT23:00:51
 عمان اليوم -

طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي

أرز بالخلطة على الطريقة الليبي
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

2 كوب أرز مصري  نصف كيلو لحمة ضاني بالدهن  2 كوب بصل مقطع قطع صغيرة  4 طماطم  4 قرون فلفل أخضر  قرفة  حبهان مطحون  زنجبيل مطحون  فلفل أسود  زيت لوز  نصف كيلو كبدة  ربع كيلو زبيب  ثوم مفروم 

طريقة التحضير
* تشوح اللحمة في الزيت مع رشة من الفلفل الأسود

* رشة من الزنجبيل والقرفة والحبهان

* يضاف البصل ويقلبوا جيدا ويتركوا قليلا

* يضاف قليل من الماء المغلي ثم يضاف الفلفل الحب ثم الزنجبيل والقرفة وتترك حتى تمام النضج وتتشرب الماء

* تضاف الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل الأخضر ثم يضاف الأرز

* يضاف الماء المغلي ثم يتبل بالملح والفلفل ويترك حتى تمام النضج

* يضاف الثوم المفروم وتشوح جيدا حتى تمام النضج ثم تنشل

* وفي نفس الطاسة يشوح اللوز في الزيت المتبقي من الكبدة

* مع الوصول إلى اللون الذهبي يضاف الزبيب ويشوحوا جيدا

* تضاف الكبدة مرة أخرى وتقلب مع الزبيب واللوز

* يقدم الأرز ثم يضاف على الوجه الكبدة والمكسرات

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي طريقة إعداد وتحضير أرز بالخلطة على الطريقة الليبي



هيفاء وهبي تتألق بإطلالات خضراء مستوحاة من جمال الربيع

بيروت - عُمان اليوم

GMT 16:27 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

بسمة بفستان مزين كليا بتطريزات الخرز المرصع
 عمان اليوم - بسمة بفستان مزين كليا بتطريزات الخرز المرصع

GMT 16:27 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

بسمة بفستان مزين كليا بتطريزات الخرز المرصع

GMT 16:17 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

ياسمين صبري تتألق بإطلالات كاجوال ورياضية أنيقة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 18:20 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

نصائح لتحويل مكتبك المنزلي إلى بيئة صحية ومنتجة

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon