كرات البطاطا مع صدور الدجاج المحمّرة في الفرن
آخر تحديث GMT19:14:31
 عمان اليوم -

كرات البطاطا مع صدور الدجاج المحمّرة في الفرن

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كرات البطاطا مع صدور الدجاج المحمّرة في الفرن

كرات البطاطا مع صدور الدجاج المحمّرة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

5 صدور دجاج

3 او 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم

ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة

2 علبة قشطة

بصلتين حجم متوسط

كاري

3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا

حبتين فلفل حلو

علبة فطر

علبة كريما

جبنة موزريلا

الطريقة:

1- تسلق البطاطا وتهرس بالشوكة وتخلط مع الملح والفلفل الأسود.

2- تضاف علبه القشطة مع التحريك الجيد حتى يتجانس الخليط.

3- يفرم البصل بشكل ناعم ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون وتوضع فوقهم صدور الدجاج المقطع بشكل متوسط وتحرّك على النار حتى تنشف الماء في المقلى ويوضع فوقهم الكاري ويحرّك الخليط، وتوضع فوقهم الصويا مع التحريك المستمر.

4-يفرم الفلفل الحلو ويوضع فوق الدجاج ويضاف الفطر مع الاستمرار بالخفق ثم توضع علبة قشطة مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكوّنات وتسكب في وعاء زجاجيّ وتوضع فوقها البطاطا مع إضافة علبة كريما الطبخ وجبنة موزريلا فوق كامل الخليط، وتحمّر في الفرن.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات البطاطا مع صدور الدجاج المحمّرة في الفرن كرات البطاطا مع صدور الدجاج المحمّرة في الفرن



هيفاء وهبي تتألق بإطلالات خضراء مستوحاة من جمال الربيع

بيروت - عُمان اليوم

GMT 07:35 2013 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

18 عامًا في العمل الإعلامي مرت كالحلم الجميل

GMT 18:02 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon