طريقة سهلة وبسيطة لإعداد خبز بالزيتون والجبن
آخر تحديث GMT00:39:09
 عمان اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد خبز بالزيتون والجبن

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد خبز بالزيتون والجبن

خبز بالزيتون
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- طحين : 3 اكواب 

- الزبدة : ربع كوب (لينة) 

- خميرة : ملعقة كبيرة 

- سكر : ملعقتان كبيرتان 

- ملح : ربع ملعقة صغيرة 

- حليب : كوب (سائل) 

- الماء : نصف كوب 

- البيض : 1 حبة 

زيتون أسود : كوب (منزوع النواة مقطّع إلى شرائح) 

- الجبنة البيضاء : كوب (مفتتة) 

الزعتر : ملعقتان كبيرتان (ناشف) 

- زيت الزيتون : ربع كوب 

طريقة التحضير

1. أخلطي في وعاء الطحين والخميرة والسكر والملح والبيضة.

2. ضعي في قدر الزبدة والحليب والماء واتركي المزيج على النار حتى تذوب الزبدة ويسخن المزيج.

3. أسكبي مزيج الزبدة فوق خليط الطحين وادعكي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

4. غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى ساعة.

5. إعجني العجينة من جديد ثمّ أتركيها تختمر لـ30 دقيقة إضافية.

6. أضيفي الجبن والزعتر والزيتون والزيت والسماق للعجين واعجني مرة أخرة

7. مدّي العجينة وضعيها في صينية و أتركي العجينة في الصينية تختمر لـ30 دقيقة

8. إخبزيها حتى يتغيّر يصبح لونها ذهبيا وقدميه فورا 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد خبز بالزيتون والجبن طريقة سهلة وبسيطة لإعداد خبز بالزيتون والجبن



النجمات العربيات يخطفن الأنظار بإطلالات تراثية في مهرجان فينيسيا

فينيسيا - عُمان اليوم

GMT 00:15 2026 السبت ,12 أيلول / سبتمبر

ترامب يحيي ذكرى هجمات 11 سبتمبر من البنتاغون
 عمان اليوم - ترامب يحيي ذكرى هجمات 11 سبتمبر من البنتاغون

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon