طريقة إعداد المسخن بأسلوب بسيط وسهل
آخر تحديث GMT18:22:38
 عمان اليوم -

طريقة إعداد المسخن بأسلوب بسيط وسهل

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد المسخن بأسلوب بسيط وسهل

المسخن
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

2 دجاجة

3 كيلو بصل

كوب ماء

ملعقة كبيرة ملح

كوبين زيت زيتون

4 أرغفة خبز طابون متوسطة الحجم

الطريقة:

ننظف الدجاج بالطريقة المعتادة ونسلقه حتى ينضج .

نقطع البصل مكعبات متوسطة الحجم ونقلبه بزيت الزيتون على نار هادئة حتى يتغير لونه ثم نقوم برفع درجة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبيا، ونترك البصل بالمصفاة حتى يتخلص من كميات الزيت الزائدة  وبعد ذلك نضيف إليه السماء والملح ونحركه نصفي الدجاج من المرق ونضعه بالزيت الذي تم استعماله للبصل حتي يأخذ الدجاج طعم البصل .

نبلل رغيف الطابون بقليل من مرق الدجاج ونفرد عليه البصل والدجاج ونضعه بالفرن حتى يحمر ونكرر العملية مع الثلاث أرغفة الباقية. ويقدم ساخنا مع اللبن الرائب.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد المسخن بأسلوب بسيط وسهل طريقة إعداد المسخن بأسلوب بسيط وسهل



GMT 18:34 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو

ميسي يشبه مسيرته الرياضية بأسطورة التنس نادال

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 21:01 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 16:52 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon