فوائد لن تخطر على بالك لقشور البطاطس
آخر تحديث GMT10:14:45
 عمان اليوم -

فوائد لن تخطر على بالك لقشور البطاطس

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - فوائد لن تخطر على بالك لقشور البطاطس

قشور البطاطس
القاهرة - العرب اليوم

هل سبق لكِ وتناولتِ البطاطس دون تقشيرها؟ قد يبدو السؤال غريبًا، لكن إذا علمتِ أن فوائد قشور البطاطس مذهلة، سترغبين في تناولها دون تقشريها.

أثبتت الدراسات أن قشور البطاطس غنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة، وأن لها عدة استخدامات تجميلية إلى جانب فوائدها الغذائية والصحية، فبعد قراءتكِ لهذا المقال لن ترمي قشر البطاطس أبدًا.
فوائد صحية:
1. خسارة الوزن

تحتوي قشور البطاطس على كميات ضئيلة من الدهون والكوليسترول والصوديوم، وهي غنية بالألياف الطبيعية، التي تساعد على تعزيز عملية الهضم وزيادة الشعور بالشبع.
2. تعزيز المناعة

تقوي قشور البطاطس المناعة في الجسم، إذ إنها غنية بفيتامين "ج"، ما يجعلها تعمل بمثابة مضاد أكسدة طبيعي، وتحتوي على كثير من الفيتامينات والمعادن، التي لها دور رئيسي في تعزيز كفاءة الجهاز المناعي في الجسم.
3. الوقاية من السرطان

تحتوي قشور البطاطس على كميات كبيرة من حمض الكلوروجينيك، الذي يمنع تكون الخلايا المسببة للسرطان، بالإضافة إلى المواد الكيماوية النباتية الموجودة في قشور البطاطس، التي لها نشاط مضاد للأكسدة، ما يساعد الجسم على الوقاية من السرطان.
4. الوقاية من الأنيميا

عند تناولكِ لقشور حبة بطاطس متوسطة الحجم، فإنها تمدكِ بنسبة 6% من الجرعة اليومية من الحديد، الذي يساعد على نقل الأكسجين لخلايا الدم الحمراء، وتعزيز نسبة الهيموجلوبين في الدم.
5. التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب

وُجد أن قشور البطاطس تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم والمعادن الضرورية، التي تقلل من معدل الكوليسترول في الدم، وتقي من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية، وذلك لأن البوتاسيوم له دور رئيسي في خفض ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب والشرايين.
فوائد تجميلية:
1. علاج حروق الجلد

يمكنكِ استخدام قشور البطاطس في علاج الحروق المنزلية الطفيفة، إذ تعمل على ترطيب الجلد وامتصاص الحرارة منه عند استخدامها كضمادة على مكان الحرق.
2. إخفاء الشعر الأبيض

تستخدم قشور البطاطس كصبغة طبيعية لإعادة اللون الطبيعي للشعر والتخلص من اللون الأبيض المزعج، إذ تحتوي على كثير من العناصر الأساسية اللازمة لمظهر صحي ولون طبيعي رائع لشعركِ.
3. تفتيح البقع الداكنة

تحتوي قشور البطاطس على مركبات مضادة للجراثيم، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، التي تعمل على تفتيح البقع الداكنة في البشرة وآثار التعرض لأشعة الشمس، كل ما عليكِ فعله هو فرك مكان البقع بقشور البطاطس الطازجة بانتظام، وستلاحظين الفرق خلال أسابيع قليلة.
جدير بالذكر أن سلق البطاطس يُفقد قشرتها كثيرًا من العناصر الغذائية الضرورية في مياه السلق، لذا فإن أفضل طريقة للاستفادة من فوائد قشور البطاطس هي غسلها جيدًا بالماء، ثم تقطيعها وشويها في الفرن مباشرةً دون سلق.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد لن تخطر على بالك لقشور البطاطس فوائد لن تخطر على بالك لقشور البطاطس



GMT 07:53 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير

فوائد اللوز للقلب ويساعد على الرشاقة

GMT 12:21 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير

فوائد الخرشوف لعلاج أمراض القلب

GMT 12:15 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير

الشاي الأخضر يقلل الكوليسترول الضار

GMT 17:01 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر

اكتشف فواكه تخلصك من الكوليسترول

أحدث إطلالات أروى جودة جاذبة وغنية باللمسات الأنثوية

القاهرة - عمان اليوم

GMT 18:42 2024 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

أفكار لملابس تناسب شتاء 2025
 عمان اليوم - أفكار لملابس تناسب شتاء 2025

GMT 13:53 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

مدينة العلا السعودية كنزاً أثرياً وطبيعياً يجذب السائحين
 عمان اليوم - مدينة العلا السعودية كنزاً أثرياً وطبيعياً يجذب السائحين

GMT 13:39 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

دليل لاختيار أقمشة وسائد الأرائك وعددها المناسب وألوانها
 عمان اليوم - دليل لاختيار أقمشة وسائد الأرائك وعددها المناسب وألوانها

GMT 09:25 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف

GMT 08:56 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج السرطان

GMT 17:07 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة

GMT 09:54 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الحوت

GMT 21:12 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 05:12 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

القمر في منزلك الثامن يدفعك لتحقق مكاسب وفوائد

GMT 04:25 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab