حليب الصراصير أغنى من البقري وأكثر ملائمة للبيئة
آخر تحديث GMT14:01:27
 عمان اليوم -

حليب الصراصير أغنى من البقري وأكثر ملائمة للبيئة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - حليب الصراصير أغنى من البقري وأكثر ملائمة للبيئة

حليب الصراصير
واشنطن ـ العرب اليوم

اكتشف باحثون في معهد علم الخلايا والطب التجديدي في الهند، أن نوعاً معيناً من الصراصير والتي تسمى «باسيفيك بيتل كوكروتش» تنتج حليباً أغنى من نظيره البقري بثلاثة أضعاف، وأكثر ملائمة للبيئة.

ويأتي الحليب الذي ينتجه هذا النوع من الصراصير على شكل كريستال بروتيني، يتميز في احتوائه على الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية للجسم.

ونقلاً عن موقع News.com.au، قال أحد الباحثين الرئيسيين، سانشاري بانيرجي: «لدى هذه البلورات الكريستالية تسلسل بروتيني، يحوي جميع الأحماض الأمينية الأساسية».

وأثار البحث المنشور عام 2016، ضجة كبيرة أنذاك، إلا أنه عاد ليطرح فكرة جديدة تفيد بأن هذا الحليب هو أكثر صداقة للبيئة من حليب الأبقار، حيث يأتي حليب الصراصير من مزرعة حشرات مستدامة، أكثر ملاءمة للبيئة من مزارع الأبقار.

يذكر أن هذا النوع من الصراصير يختلف عن غيره بأنه لا يبيض بل يلد، وهو متواجد في أوستراليا، كما يتميز بأنه ينتج كريستالات تحوي المواد الغذائية الأساسية، من الكالسيوم والسكريات والزنك والحديد والبروتين، والتي تلبي احتياجات الفرد الأساسية.

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حليب الصراصير أغنى من البقري وأكثر ملائمة للبيئة حليب الصراصير أغنى من البقري وأكثر ملائمة للبيئة



GMT 08:41 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

إيمان سيد أحمد تؤكّد وصول مصر لـ 140 % على مؤشر الإجهاد المائي

GMT 14:27 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

غطاس يسجل لحظة محاولة قرش أبيض افتراس صديقه

GMT 21:56 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر

الأمطار تغلق "أشهر وأجمل طريق في السعودية"

GMT 20:47 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر

ليزر فضائي لقياس درجة ذوبان جليد الأرض

الملكة رانيا تخطف الأنظار وتؤكد أناقتها المتجددة بالبدلات الرسمية

عمان - عُمان اليوم

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 04:56 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الدلو الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 16:20 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو

الأطعمة المفضلة لكل برج فلكي حسب شخصيته

GMT 17:31 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

يولد بعض الجدل مع أحد الزملاء أو أحد المقربين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon