طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري
آخر تحديث GMT21:09:24
 عمان اليوم -

طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري

غرير القرعة
الجزائر - مصر اليوم

المقادير6 - 8 اشخاص
3 كوب سميد ناعم
كوب طحين أبيض
ملعقة خميرة فورية
ملعقة محسن خبز (كيك شيف)
ملعقة كبيرة سكر
ذرة ملح
2 كوب ماء دافيء
بيضة
للتقديم
زبدة 
عسل

طريقة التحضير
ضعي المواد الجافة في زجاجة ماء بلاستيك بواسطة قمع ثم أضيفي الماء الدافيء والبيض.

حركي الزجاجة بعد غلقها جيدًا لتختلط المقادير ثم افتحيها وأغلقيها ثانية واتركيها لمدة 15 دقيقة لتختمر. يمكنك مزج المكونات في وعاء للعجن وتغطيته بكيس بلاستيك جيدًا ثم اتركيه ليختمر في مكان دافيء.

ضعي مقلاة غير لاصقة على النار بعد دهنها بالزبدة دهنًا خفيفًا بفرشاة.

إفتحي الزجاجة قليلًا وصبي مقدار فنجان من محتوياتها في المقلاة وحركي المقلاة حتى تصبح العجينة ذات سطح مستوٍ.

إنتظري حتى يصبح الوجه ذهبيًا وستلاحظين وجود ثقوب عليه مما يدل على النضج.

قلبي قرص البغرير على الوجه الآخر دقيقة واحدة، ثم ضعي القرص في طبق. ثم كرري العمل بعد دهان المقلاة كل مرة حتى تنتهي الكمية.

قدمي البغرير مع الزبدة والعسل وبالهنا والشفا.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري طريقة إعداد بغرير القرعة من المطبخ الجزائري



GMT 22:51 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو

طريقة إعداد سموثي الأناناس بالحليب

GMT 09:51 2019 الإثنين ,26 آب / أغسطس

كيفية اعداد عصيدة التمر

GMT 00:09 2019 الأربعاء ,07 آب / أغسطس

طريقة تحضير كريمة خفق قليلة الدسم

GMT 00:06 2019 الأربعاء ,07 آب / أغسطس

طريقة اعداد حلو الفراولة اللايت

GMT 14:53 2019 الإثنين ,05 آب / أغسطس

طريقة سهلة لتحضير كوكتيل التوت اللذيذ

شيرين عبد الوهاب تستعيد بريقها بالأحمر في ظهور جديد يعكس الثقة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 13:09 2026 السبت ,09 أيار / مايو

صفات برج الثور التي لا يعرفها أحد

GMT 19:51 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر مع تنافر بين مركور وأورانوس

GMT 23:46 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon