الصحة العالمية تعلن أن الكونغو تسجل 6757 إصابة مؤكدة بـ إيبولا بينها 3267 وفاة وزارة الصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا الحرب على غزة إلى 73 ألفاً و670 شهيداً اشتباه في إصابة شخص بفيروس إيبولا في إسرائيل بعد عودته من الكونغو الديمقراطية إجلاء أكثر من 15 ألف شخص إثر وقوع انهيارات طينية وأرضية شرقي الصين أمطار غزيرة تضرب اليابان وتصيب 41 شخصًا وتجبر 1600 على الإجلاء جماهير برشلونة تشتكي من إهانات وإيماءات عنصرية من مشجعي فينورد خلال مواجهة دوري أبطال أوروبا ترامب يهاجم إدارة دالاس مافريكس ويصف صفقة لوكا دونتشيتش بأنها من أسوأ الصفقات الرياضية أميركي يقاضي شركة أوبن إيه آي مدعياً أن روبوت الدردشة شات جي بي تي دفعه للاعتقاد بأنه المسيح القمر الاصطناعي MTG-I2 يصل إلى مداره النهائي استعداداً للتشغيل حريق على متن سفينة شحن في شرق الصين يسفر عن عدد كبير من الضحايا

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس

GMT 14:33 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

عمان اليوم - طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس

كفتة مشوية مع الأرز والعدس

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

عدس بجبة – لحمة مفرومة – أرز 1 كوب كزبرة مفرومة- بقدونس 3 ملعقة طعام زيت الزيتون 3 فصوص ثوم مفرومة 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة 1 كوب طماطم مفرومة فرما ناعماً 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة بصل مقرمش اللبن الزبادي وأوراق البقدونس للتقديم

طريقة التحضير
* يشوح البصل مع الثوم المفرومين في الزيت

* ثم يضاف العدس والماء المغلي ثم يضاف الكمون والبهارات والملح

* ثم يضاف الأرز ويتركوا حتى تمام النضج

* في الكبة، تفرم اللحمة المفرومة مع البقدونس والكزبرة

* ثم تضاف إليها البهارات والقرفة والملح والفلفل

* ثم توضع الكفتة في أسياخ خشب ثم تشوى على الفحم

لعمل صوص الطماطم:

* يشوح الثوم في الزيت ثم تضاف الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة ثم تشوح جيدا

* وتتبل بالملح والفلفل

* يقدم الأرز في طبق التقديم ثم تضاف إليه أسياخ الكفتة ثم يضاف صوص الطماطم والبصل المقرمش والزبادي للزينة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس

كفتة مشوية مع الأرز والعدس

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - عُمان اليوم

الفنان محمد فراج

القاهرة - عُمان اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - عُمان اليوم

ملتقى الممتلك الثقافي في بهلاء

مسقط - عُمان اليوم

ليونيل ميسي نجم نادي إنتر ميامي

واشنطن - عُمان اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - عُمان اليوم

الفنانة يارا السكري

فينيسيا - عُمان اليوم